Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν λανθασμένα ότι το να μην τρώτε μετά τις 6 το απόγευμα εγγυάται αδυναμία.
Στην πραγματικότητα, το σώμα συνεχίζει να χρειάζεται ενέργεια ακόμη και όταν κοιμάται, αναφέρει ανταποκριτής του .
Τη νύχτα, ενεργοποιούνται πολύπλοκες διαδικασίες επιδιόρθωσης των κυττάρων και σύνθεσης ορμονών. Για τους σκοπούς αυτούς, το σώμα απαιτεί μια ορισμένη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
Φωτογραφία:
Με την πλήρη απουσία δείπνου, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να πέσουν σε κρίσιμα χαμηλά επίπεδα. Αυτό προκαλεί την απελευθέρωση της ορμόνης του στρες κορτιζόλης, η οποία διαταράσσει το βάθος του ύπνου.
Η κορτιζόλη αναγκάζει το ήπαρ να απελευθερώσει τα αποθέματα γλυκόζης για να αυξήσει επειγόντως τα επίπεδα γλυκόζης. Αυτή η νυχτερινή “καταιγίδα” παρεμβαίνει στην παραγωγή της αυξητικής ορμόνης, η οποία είναι υπεύθυνη για την αναζωογόνηση και την καύση λίπους.
Το πρωινό ξύπνημα μετά από μια πεινασμένη νύχτα συνοδεύεται συχνά από έντονο αίσθημα πείνας και κόπωσης. Αυτό σας κάνει να επιλέγετε ενστικτωδώς πιο θερμιδικούς και απλούς υδατάνθρακες για πρωινό.
Η έξαρση της ινσουλίνης μετά από ένα βαρύ πρωινό οδηγεί σε ταχεία συσσώρευση λιποαποθέσεων. Έτσι, η παράλειψη του δείπνου δημιουργεί έναν φαύλο κύκλο που παρεμβαίνει στον έλεγχο του βάρους.
Ένα σωστό ελαφρύ δείπνο βοηθά στη σταθεροποίηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα καθ’ όλη τη διάρκεια της νύχτας. Αυτό εξασφαλίζει έναν συνεχή και υγιή κύκλο ύπνου χωρίς αιχμές κορτιζόλης.
Ένα ισορροπημένο γεύμα το βράδυ υποστηρίζει τη λειτουργία των μυών και του εγκεφάλου με απαραίτητα αμινοξέα και βιταμίνες. Οι ουσίες αυτές δρουν ως δομικά υλικά για τις διαδικασίες αναγέννησης.
Ένα ιδανικό δείπνο θα πρέπει να περιλαμβάνει άπαχη πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, όπως μια μερίδα τυρί cottage με χόρτα ή ψητό ψάρι με λαχανικά. Αυτός ο συνδυασμός παρέχει ένα μακράς διάρκειας αίσθημα κορεσμού χωρίς βάρος στο στομάχι.
Η κατανάλωση φαγητού δύο έως τρεις ώρες πριν από τον ύπνο επιτρέπει στον οργανισμό να χωνέψει τον κύριο όγκο του γεύματος. Αυτό επιτρέπει στο σώμα να επικεντρωθεί στην αποκατάσταση και όχι στην ενεργή πέψη.
Η μη κατανάλωση δείπνου μπορεί να επιβραδύνει το συνολικό μεταβολισμό, καθώς το σώμα μπαίνει σε κατάσταση εξοικονόμησης ενέργειας. Η παρατεταμένη νηστεία γίνεται αντιληπτή από το σώμα ως σήμα για τη δημιουργία αποθεμάτων για το επόμενο γεύμα.
Μια λογική προσέγγιση των βραδινών γευμάτων προάγει τη μακροπρόθεσμη διατήρηση του υγιούς βάρους και της ενέργειας. Ακούστε τα σήματα πείνας σας και προτιμήστε ελαφριά και θρεπτικά τρόφιμα.
Διαβάστε επίσης
- Τι να κάνετε αν το βλέφαρό σας συσπάται: απλές τεχνικές για να χαλαρώσετε γρήγορα τους μύες
- Γιατί δυσκαμψία του αυχένα όταν κάθεστε: κύριες αιτίες και θεραπείες
