Η σχέση μεταξύ της κατανάλωσης μιας σοκολάτας και της ξαφνικής φλεγμονής στο πρόσωπό σας το επόμενο πρωί.
Αυτό το ορατό αποτέλεσμα είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου των πολύπλοκων βιοχημικών διεργασιών που λαμβάνουν χώρα στο δέρμα, αναφέρει το .
Η διακοπή της ζάχαρης για ένα μήνα σας επιτρέπει να σπάσετε τον φαύλο κύκλο που ονομάζεται γλυκοποίηση. Η διαδικασία αυτή είναι η μη ενζυμική σύνδεση των μορίων της ζάχαρης με τις πρωτεΐνες του δέρματος, όπως το κολλαγόνο και η ελαστίνη.
Φωτογραφία: Pixabay
Τα προκύπτοντα τελικά προϊόντα γλυκοποίησης καθιστούν τις ίνες κολλαγόνου δύσκαμπτες και εύθραυστες. Το δέρμα που έχει χάσει την ελαστικότητά του γίνεται λεπτότερο και αρχίζει να κρεμάει, σχηματίζοντας ρυτίδες.
Εκτός από τη γήρανση, η γλυκοποίηση επιδεινώνει τις χρόνιες φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Για το δέρμα, αυτό μεταφράζεται σε αύξηση καταστάσεων όπως η ροδόχρου ακμή, η ακμή και το έκζεμα.
Οι πρώτες θετικές αλλαγές μπορούν να παρατηρηθούν σε μόλις 7-10 ημέρες μετά την εξάλειψη της ζάχαρης. Η μείωση των επιπέδων ινσουλίνης στο αίμα οδηγεί σε μείωση του πρηξίματος και του έντονου πρηξίματος του προσώπου.
Μέχρι το τέλος της δεύτερης εβδομάδας, ο τόνος του δέρματος αρχίζει συνήθως να εξομαλύνεται και η λιπαρή γυαλάδα του μειώνεται. Αυτό οφείλεται στην ομαλοποίηση των σμηγματογόνων αδένων, οι οποίοι δεν διεγείρονται πλέον από τις αυξήσεις της ινσουλίνης.
Την τρίτη εβδομάδα του πειράματος, γίνεται αισθητή η βελτίωση της υφής του δέρματος και της ενυδάτωσης. Η αποκατάσταση του υδρολιπιδικού φραγμού επιτρέπει στο δέρμα να συγκρατεί καλύτερα την υγρασία χωρίς τη βοήθεια βαριών κρεμών.
Μέχρι το τέλος της περιόδου του ενός μήνα, οι περισσότεροι άνθρωποι παρατηρούν μείωση των φλεγμονωδών στοιχείων και στένωση των πόρων. Η ανανέωση των επιδερμικών κυττάρων επιταχύνεται, καθώς οι πόροι του οργανισμού δεν ξοδεύονται πλέον για την καταπολέμηση της φλεγμονής.Για να παγιώσετε τα αποτελέσματα, είναι σημαντικό όχι μόνο να εξαλείψετε τα προφανή γλυκά, αλλά και να διαβάζετε προσεκτικά τις ετικέτες των προϊόντων. Η κρυμμένη ζάχαρη βρίσκεται σε σάλτσες, ψωμιά, λουκάνικα και πολλά άλλα βιομηχανικά προϊόντα.
Για να επιταχύνετε τη διαδικασία επιδιόρθωσης του δέρματος θα βοηθήσει να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Τα μούρα, τα φυλλώδη λαχανικά, οι ξηροί καρποί και τα λιπαρά ψάρια βοηθούν στην καταπολέμηση των προϊόντων γλυκοποίησης που έχουν ήδη συσσωρευτεί.
Η πλήρης εγκατάλειψη της ζάχαρης αποτελεί σοβαρό στρες για τον οργανισμό, γι’ αυτό ορισμένοι ειδικοί συνιστούν σταδιακή μείωση της πρόσληψης ζάχαρης. Μια απότομη έναρξη μπορεί να οδηγήσει στο λεγόμενο “σύνδρομο στέρησης”, που συνοδεύεται από πονοκεφάλους και ευερεθιστότητα.
Οι αντικειμενικές αλλαγές στο δέρμα, όπως η μείωση των ρυτίδων και η αυξημένη ελαστικότητα, επιβεβαιώνονται από επιστημονικές μελέτες σχετικά με τις βλάβες της υπερβολικής κατανάλωσης ζάχαρης. Η υποκειμενική αίσθηση της υγιούς λάμψης και της καθαριότητας θα είναι η καλύτερη ανταμοιβή για τη θέλησή σας.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί τα παντζάρια πρέπει να είναι στη διατροφή όλων: κρυφά οφέλη για την αρτηριακή πίεση και όχι μόνο
- Γιατί μπορεί να μην διψάτε όταν είστε αφυδατωμένοι: Πώς το σώμα δίνει κρυφά σήματα κινδύνου
